Tocanita de ceapa cu ficatei de pui

Tocanita de ceapa cu ficatei de pui este un adevarat deliciu . Tocanita de ceapa cu ficatei de pui se prepara foarte repede . Este o adevarata delicatese si au un gust aparte . Tocanita de ceapa cu ficatei de pui are un tip aparte de pregatire . Pentru a face Tocanita de ceapa cu ficatei de pui vem nevoie de urmatoarele ingrediente : Ingrediente pentru Tocanita de ceapa cu ficatei de pui : Ficat de porc – 500 gr 2 llingurite de sare 5 catei de usturoi Piper negru macinat 2 cepe potrivite Bulion de rosii – 1 lingura 1 ardei gras rosu Mod de preparare Tocanita de ceapa cu ficatei de pui : Curatam si spalam prima data cele doua cepe . Apoi curatam grauntii de usturoi .Taiaem in bucati mici ardeiul gras rosu dupa ce il spalam. La fel procedeam cu ceapa , cat si grauntii de usturoi . Apoi spalam ficateii cu apa calduta si ii lasam sa se scurga . Dupa aceia , vom sara putin ficateii si ii vom taia marunt . Intr-o tigaie punem putin ulei si vom adauga ficateii . Acestia se vor rumenii putin pentru ai da un gust bun . Intr-o cratita , punem putin ulei la incins . Apoi adaugam ceapa si o calim impreuna cu ardeiul gras . Cand ceapa si ardeiul sunt calite , se adauga ficateii si putina sare . Apoi se va adauga niste apa si se lasa sa fiarba . Aproape cand tocanita este gata se adauga usturoiul pisat marunt . De asemenea se adauga si o lingura de bulion de rosii . Cand tocanita este gata se opreste focul .Se poate adauga si frunze de patrunjel taiate marunt . Tocanita de ceapa cu ficatei de pui se poate servii cu piure de cartofi . Se mai poate servii fie cu cartofi prajiti sau o garnitura de orez. Ca si bautura se poate servi cu o bere rece si buna germana . Se mai poate servi si alaturi de un vin alb , rose sau rosu . Pofta buna ! Articol scris de dodorel62