Pulpa de miel

Pulpa de miel la tava este o friptura super buna si gustoasa. Datorita acestor ingrediente Pulpa de miel devine foarte frageda. Pentru a face aceasta pulpa la cuptor trebuie anumite ingrediente. Principalele ingrediente care se folosesc sunt urmatoarele : Ingrediente : Pulpa de miel Piper Foi de dafin Vin rosu Bere Scortisoara Sare Patrunjel Usturoi Usturoi verde Ceapa verde Cimbru Mod de preparare: Se tie pulpa de miel , se spala foarte bine si se prepara baitul din ingredientele de mai sus . Se lasa la macerat 24 de ore . Dupa aceia se scoate afara si se lasa sa se odihneasca circa 1 ora la aer. Dupa aceia se ia o tava si se aseaza cu grija pulpa de miel In tava se va pune toate ingredientele . Deasupra peste pulpa se mai pune putina bere si apoi urmeaza ca pulpa sa fie bagata la cuptor . Cuptorul trebuie sa fie in prealabil foarte bine incalzit , dupa care se da la foc mediu . Pentru a se rumenii foarte bine pulpa trebuie tinuta la cuptor cca 3 ore. Dupa ce este pulpa a fost facuta se scoate afara si se lasa putin sa se raceasca . Dupa aceia se poate servi cu mustar sa cu garniture de cartof . Poate sa fie catofi prajiti sau fierti fierti si o salata asortata . Ca si bautura este bine venit un vin rosu sau rose . Pofta buna ! Articol scris de dodorel62 https://www.facebook.com/groups/2269182293401182 https://www.facebook.com/dodorel1962/ https://reteteculinareinteresante.blogspot.com/ https://www.reteteculinaregustoase.ro/ https://poeziasiartainlume.ro/ https://www.youtube.com/channel/UCIx4652S6FynKDaK4XOQMRg?sub_confirmation=1 https://www.youtube.com/channel/UC_uvjcGaPMjvCuwsSqgZkMA?sub_confirmation=1