transformer des fleurs en vinaigre #nature #maman #recettefacile #autonomie

Aujourd'hui je prépare mon futur vinaigre de fleurs de sureau, l'année dernière j'avais réussi cette préparation, je retente ma chance cette année. ingrédients : pétillant de fleurs de sureau faire décanter dans un récipient propre, couvrir d'un linge, surveiller que le processus se passe bien. Attention : si présence de moisissure noire, grise, blanche à la surface il faudra jeter la préparation, idem si présence de mauvaise odeur et petits duvets sur la surface. Au bout de quelques semaines une mère de vinaigre devrait se faire sur le dessus, patience durant quelques mois, afin d'affiner le vinaigre, ici je le laisse au moins 8 a 12 mois . #maman #jardin #vinaigre #recette #fleur #sureau #debutante #facile #autonomie #budget