JE TRANSFORME MON RETOUR DE COURSES EN REPAS DE ROI 👑 (Four solaire & Fait maison !) #maman #budget

Transformer un Retour de Courses en Repas de Roi : Astuces, Four Solaire & Recettes Famille ! Dans cette vidéo, on se motive ensemble pour transformer un simple retour de courses en une semaine de repas délicieux, économiques et 100% faits maison ! Au programme : de la préparation à l'avance (batch cooking), de l'optimisation d'ingrédients, de la cuisson écologique au four solaire et un super atelier boulangerie avec mon petit apprenti cuisinier. Que vous cherchiez des idées de repas simples ou que vous soyez curieux de voir comment fonctionne un four solaire, cette vidéo est faite pour vous ! ⏱️ Chapitres de la vidéo (Pour naviguer facilement) 00:00 -0:18 Intro : On se motive en cuisine ! 00:18 - 05:27 Préparation du Saumon Gravlax maison (Astuce gros sel et épices) 05:27 - 06:56 Marinade asiatique pour le poulet (Soja, miel, gingembre et herbes du potager) 06:56 - 09:20 Salades composées, taboulé antigaspi et préparation du pâté de lapin 09:20 - 03:53 Le lendemain : Cuisson 100% écologique au Four Solaire ! 13:53 - 16:12 Préparation et cuisson du pain aux graines au soleil 16:12 - 18:16 Démoulage du pain croustillant et des pommes de terre rôties 18:16 - 19:42 Assemblage de rouleaux de printemps frais 19:42 - 20:38 Idées repas rapides : Risotto aux champignons et purée 20:38 - 26:23 Atelier cuisine en famille : Pâte à brioche au robot 26:23 - 28:16 Recette improvisée : Biscuits façon spéculoos et graines de tournesol 28:16 - 30:15 Le résultat final : Superbe brioche et Saucisson Brioché ! Mes indispensables : 🐔 RECHAUD FONTE : https://amzn.to/4a5Nhok 🐔 YAOUTIERE : https://amzn.to/404LNps 🐔 GAUFFRIER : https://amzn.to/4a5NojK 🐔 FOUR PORTABLE : https://amzn.to/3ZZxliM 🐔 FOUR SOLAIRE : https://amzn.to/4a2O9d4 🐔 KIT CUISSON FONTE : https://amzn.to/3DFjrut 🐔 DESHYDRATEUR : https://amzn.to/3Jurxth 🐔 FILTRE à EAU : https://amzn.to/4pbZbDa ▶️ https://fr.tipeee.com/mamanecolifeinthecountryside/ ▶️https://www.instagram.com/gargouille_des_campagnes/ Poids du saumonTemps de mise au sel estimé: 100 g .......4 à 6 heures 600 g.........24 à 28 heures 200 g .......8 à 10 heures 700g.........28 à 32 heures 300 g .......12 à 14 heures 800 g........32 à 36 heures 400 g........16 à 18 heures 900 g........36 à 40 heures 500 g........20 à 22 heures 1000 g .....40 à 44 heures Note : Le temps peut varier légèrement selon l'épaisseur du filet (un filet très épais prendra un peu plus de temps à cuire à cœur qu'un filet fin et large). #retourdecourses #batchcooking #menudelasemaine #organisationrepas #repasdelasemaine #faitmaison #cuisinemaison #foursolaire #cuissonsolaire #cuisineecologique #cuisine #recettefacile #recettesimple #astucecuisine #antigaspi #economie #autonomiealimentaire #saumongravlax #painmaison #briochemaison #saucissonbrioche #cuisineenfamille #mieuxmanger #produitsdujardin #vlogcuisine #ideerepas #repasenfamille #gourmandise #boulangeriemaison #consommerautrement