Aujourd'hui jour des enfants c'est beignets de pommes, un bail que je n'en avais pas fait, pour le coup je vous mets la recette originale, moi j'ai un peu changé le truc RECETTE 300grs de farine 30 grs de sucre 1 sachet levure chimique 1 à 2 cuillère à soupe de rhum ( facultatif) sauf si vous voulez que les gamins aillent coucher plus tôt dans se cas augmenter les doses ( humour) 2 oeufs 1 pincée de sel 4 belles pommes 200 ml de lait Mélangé tout les ingrédients, puis couper en rondelles les pommes environ 1 cm d'épaisseur, et les faire frire. Moi j'ai 3 oeufs et j'ai réduit le lait, remplacer le rhum par de la liqueur de fleurs de sureau (dans une partie de la préparation) , on peut mettre de la cannelle également, #campagne #maman #recette #cuisine #enfants #mealprep

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