SAUCE GOMBO - SANS HUILE et SANS CUBE (Comment Préparer)

La SAUCE GOMBO est un énorme classique de la cuisine africaine. Elle est connue de l'Ouest au Centre sous 1001 appellations. On vous montre comment la préparer SANS HUILE et SANS CUBE pour profiter au max des vertus du GOMBO. Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Vous pouvez la consommer avec du riz, du gari, du futu, du fufu, du kwanga, du to ou n'importe quelle pâte de votre choix. Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 Ingrédients pour 10 personnes 1,3Kg de GOMBO 500g de viande de Boeuf (Plat de Côte) 200g de Poisson Fumé 1 Oignon 6 gousses d'Ail 350g de Champignons 250g d'Epinards 1 bout de Gingembre 1CC de Poivre Noir 4 Piments Oiseaux 4 Piments Végétariens des Piments Antillais 2CS de Poudre de Crevettes Séchées 3 bouts de Yet et 1 de Guedj (Optionnel) CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:42 Les Ingrédients 01:36 Cuisson de la Viande (sans huile) 03:39 Le Gombo 04:32 La Sauce 07:08 Mélange Aromatique (sans cube) 08:11 On Mange Ca Avec Quoi? 08:44 Résultat Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #saucegombo #gombo