LES BURGERS 2CGM : LE JAMAÏCAIN 🍔E02 🇯🇲 [Pain Banane Plantain - Poulet JERK - Ketchup de Mangue]

*Toutes nos Épices, Mélanges et Sels sont sur* ▶ https://suyl.fr *-10% avec le code WELCOME10 + livraison gratuite dès 28€* 2ième épisode de la Spéciale Burgers : LE JAMAÏCAIN 🇯🇲🇯🇲. Un hamburger qui combine les couches spicy et sucré en s'inspirant de ce qui se fait dans la cuisine de la Jamaïque ! *Les Épices de la recette* *POIVRE DE LA JAMAÏQUE* ▶ https://l.suyl.fr/RBl0jz *THYM DE PROVENCE BIO* ▶ https://l.suyl.fr/3iAxse *4 ÉPICES* ▶ https://l.suyl.fr/2AOEFt *POIVRE NOIR* ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW *SEL DE GUÉRANDE* ▶ https://l.suyl.fr/lRltaI Pain burger à la banane plantain ▶ https://youtu.be/GwuiFzs5VMQ Steak haché de poulet à la marinade JERK, ketchup de mangue et galette de plantain, c'est une TUERIE ! Encore meilleur que ce qu'on avait imaginé ! Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/43apBO2 Test complet du TwinFry ▶ https://youtu.be/bbLvXvF9Ggs Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 BON APPÉTIT !! Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés Amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/43apBO2 Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes Fraîches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot Pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Écailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe Grosse Coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe Coupe Fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre Grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre Petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en Inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 Ingrédients pour 5 Hamburgers : 5 Pains à la Banane Plantain 2 Bananes Plantains 5 Tranches d'Emmental Salade/Tomate/Oignons Pour le Ketchup de Mangue : 2 Mangues Mûres 1 Mangue Verte 1/2 Oignon 1/2 Poivron Vert 1/2 Poivron Rouge 1 Pointe de 4 Épices ▶ https://l.suyl.fr/2AOEFt 2 Gousses d'Ail 2 Piments Végétariens 1 Citron Vert Pour la Marinade JERK : 1 CS de Poivre de la Jamaïque ▶ https://l.suyl.fr/RBl0jz 1 CC de Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW 1 CC Thym ▶ https://l.suyl.fr/3iAxse 1 Oignon Rouge 4 Gousses d'Ail 1/2 Poivron Vert 1/2 Poivron Rouge 1 Carotte 1 Vert de Poireau 1 Bout de Gingembre 1 Citron Vert 2 CS de Vinaigre 1 CS de Sauce Soja Pour la Sauce JERK : 3 CS de Marinade JERK 4 CS de Vinaigre 1 Citron Vert Pour les Hachés de Poulet JERK : 4 Cuisses de Poulet 2 CS de Marinade JERK CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:44 Les Ingrédients 00:57 Marinade JERK 03:17 Le Poulet 04:33 Ketchup de Mangue 06:23 Sauce JERK 06:54 Galette de Plantain 08:17 Cuisson du Poulet 09:08 Montage 09:45 Résultat Écrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images par Gemma Malasoma Montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #hamburger #hamburgerjamaïcain