🔥 *Notre Boutique d'Épices* ▶ https://suyl.fr *(-10% avec le code WELCOME10)* *Utilisées dans cette recette :* *Mélange Spécial Poisson* ▶ https://l.suyl.fr/A5YZ1l *Coriandre* ▶ https://l.suyl.fr/Q63BQ0 *Poivre Noir* ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW *Fenouil* ▶ https://l.suyl.fr/MOnXge *Clous de Girofle* ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld *Piments Oiseaux* ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop 🎁 *Livraison offerte dès 45€* Le MAFÉ est une sauce à base de Tomates et de Pâte d'Arachide très répandue en Afrique de l'Ouest. Il peut se préparer de 1001 façons ! On se penche sur une autre façon de faire la Sauce Arachide à base de BOULETTES de POISSON bien goûteuse. On a vu comment faire une version au Bœuf dans cette vidéo ▶ https://youtu.be/sDhOsmMQeNk Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Bon appétit à tous ! Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés Amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/43apBO2 Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Ingrédients pour 10 Personnes : 200g de Pâte d'Arachide ▶ https://youtu.be/cIcBK2B6tI4 1 gros Oignon 3 gousses d'Ail 1 Poireau 2 bouts de Yet 2 CS de concentré de Tomate 5 Tomates 1 morceau de Chou 2 Carottes 1 Aubergine 1 bout de Guedj 1 litre de Fumet de Poisson 2 Piments 2 CC de Mélange Spécial Poisson ▶ https://l.suyl.fr/A5YZ1l Pour les Boulettes 500g de chair de Poisson 1 Pomme de Terre (100g) 1 bout de Poivron Vert 4 gousses d'Ail 1 poignée de Persil 1 Piment Végétarien 1/2 CC de graines de Coriandre ▶ https://l.suyl.fr/Q63BQ0 1/2 CC de Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW 1/2 CC de graines de Fenouil ▶ https://l.suyl.fr/MOnXge 3 Clous de Girofle ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld Pour le NOKOSS 1 CC de Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW 5 Piments Oiseaux ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop 3 gousses d'Ail 1 Oignon 3 Clous de Girofle ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld 2 Piments Végétariens 2 CS de Nététou (Soumbara) CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:36 Les Ingrédients 01:01 Les Boulettes (Le Poisson) 02:02 Les Boulettes (Assaisonnement) 04:03 Les Boulettes (Cuisson) 04:34 Le Roussi 05:52 Les Légumes 06:22 Fumet de Poisson 06:56 La Sauce 08:12 Le Nokoss 09:19 La Pâte d'Arachide 10:03 Résultat Écrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Montage, Images, Animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #mafé #sénégal

Le CARI POULET Réunionnais 🇷🇪 (Recette Traditionnelle Facile de La Réunion)
3.6K views
![Comment Réussir les BEIGNETS AFRICAINS Moelleux [MIKATE, PUFF-PUFF, MAGWINYA, BEIGNET FARINE]](https://img.youtube.com/vi/cGVhXH2wP_w/mqdefault.jpg)
Comment Réussir les BEIGNETS AFRICAINS Moelleux [MIKATE, PUFF-PUFF, MAGWINYA, BEIGNET FARINE]
13.1K views

Faire son CHOCOLAT au LAIT et CHOCOLAT BLANC Maison 🍫 (Recette Facile avec 4 ingrédients !)
4.6K views
![Comment faire de la FÉCULE de POMME DE TERRE [ Recette de Galettes en BONUS]](https://img.youtube.com/vi/vC89rSK3lh0/mqdefault.jpg)
Comment faire de la FÉCULE de POMME DE TERRE [ Recette de Galettes en BONUS]
12.5K views
![LES BURGERS 2CGM : LE JAMAÏCAIN 🍔E02 🇯🇲 [Pain Banane Plantain - Poulet JERK - Ketchup de Mangue]](https://img.youtube.com/vi/Fr9v1VSGmjY/mqdefault.jpg)
LES BURGERS 2CGM : LE JAMAÏCAIN 🍔E02 🇯🇲 [Pain Banane Plantain - Poulet JERK - Ketchup de Mangue]
2.7K views

PAIN BURGER à la BANANE PLANTAIN (ULTRA MOELLEUX)
10.0K views