La Recette du CARI CREVETTES 🇷🇪 🍤 (Plat de Fête de LA RÉUNION)

On fête 2022 avec un plat phare de la Cuisine RÉUNIONNAISE : le CARI CREVETTES. Association de tomate, oignon, gingembre, curcuma ce classique de la Tradition de l'île de la RÉUNION est déclinable avec les crustacés de votre choix (LANGOUSTES, HOMARDS) Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Originaires d'INDE les CURRYS deviennent CARIS ou CARRYS à La Réunion. Pour les amateurs d'exotisme et de plat haut en couleurs et en saveurs ! Voyage assuré au cœur de l'Océan Indien ! Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 INGREDIENTS pour 5 Personnes : 1Kg de Crevettes, ou Langoustes, ou Homard 2 Oignons Moyens 4 Tomates Le zeste de 2 Combavas ou Citrons Verts Un bout de Gingembre (environ 40g) 3 ou 4 gousses d'Ail 2CS de Curcuma 2 branches de Thym 1CS de Poivre noir 1 poignée de Persil et du sel ! CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:30 Les Ingrédients 00:53 Préparation de la Sauce 03:04 Nettoyage des Crevettes 03:24 Finition ! Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2CGM #CariCrevettes #laréunion