FARCE façon ORIENTALE (Épices Douces, Citron Confit, Olives Vertes) pour VOLAILLES de FÊTE

Nouvelle idée de farce pour les fêtes. Une version plus exotique façon ORIENTALE avec du CITRON CONFIT, des OLIVES VERTES relevée par des ÉPICES DOUCES. Ambiance 1001 NUITS garantie ! Vous pourrez farcir vos volailles en tout genre pour les rendre encore plus gourmandes. Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Les quantités données sont suffisantes pour 1 dinde, 1 gros chapon ou 2 poulets fermiers de 2Kg. De toute façon même s'il en reste, il suffit de mettre tout ça dans une terrine et de l'envoyer au four ! Bonnes Fêtes à Tous ! FARCE de Noël (Champignons, Marrons et Foie Gras) ▶ https://youtu.be/L273b7Ta5xI Comment FICELER une Volaille ▶ https://youtu.be/02tNvAMkfuQ Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Bon appétit et à bientôt sur la 2CGM !! Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 Ingrédients pour 1 Dinde, 1 Chapon ou 2 Poulets : 350g de Veau 100g de peau de Poulet 1 Citron Confit 50g d'Olives Vertes 3 gousses d'Ail 1 Oignon 10cl de Lait 50g de Pain Rassis 1 Oeuf Des feuilles de Coriandre 1CC de Cannelle 1CC de Cumin 1CC de Nigelle CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:35 Les Ingrédients 01:02 Le Moelleux 01:56 La Viande 02:43 La Garniture Aromatique 03:35 Le Mélange 04:01 Le Citron Confit 04:46 Finalisation de la Farce 05:27 Remplissage du Poulet 06:13 Ficelage du Poulet 06:36 Restes de Farce 06:51 La Cuisson Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #farce #repasdenoël