Comment Préparer un THIEBOU YAPP 🇸🇳 (RIZ à la VIANDE) Cuisine SÉNÉGALAISE

Nos cubes/bouillons maison sont sur ▶ https://suyl.fr *-14%* avec le code *FIRST50* + *livraison gratuite dès 40€* Le THIEBOU YAPP (Riz à la Viande) est un classique de la cuisine Sénégalaise. Il en existe plusieurs variantes plus ou moins sophistiquées. Ça peut être un plat de base du quotidien dans sa version la plus simple et devenir un plat de fête quand il est au top de sa forme. Assaisonnement Passe-Partout ▶ https://l.suyl.fr/JsJwe3 Mélange Spécial Boeuf ▶ https://l.suyl.fr/J7EqxC Sel au Céleri ▶ https://l.suyl.fr/011yeY Sel au Laurier ▶ https://l.suyl.fr/AQQ1ZY Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW Piments Oiseaux ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop Clous de Girofle ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld On s'intéresse aujourd'hui à une version plutôt simple pour vous dévoiler tous les secrets de ce plat. Vous pouvez déguster votre THIEBOU YAPP nature ou l'accommoder d'une petite macédoine et d'une sauce oignon comme on vous le montre dans cette vidéo ! THIEBOUYAPP, THIEBOUYAP, RIZ GRAS, THIEB à la VIANDE Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Bon appétit à tous ! Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés Amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/43apBO2 Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Ingrédients pour 10 personnes : 1 Kg de Boeuf 2 gousses d'Ail 1 Kg de brisure de Riz 25 cl d'Huile Neutre 1 Oignon 1 bout de Poivron Vert 1 CC de Mélange Spécial Boeuf ▶ https://l.suyl.fr/J7EqxC 1 CC de Sel au Céleri ▶ https://l.suyl.fr/011yeY 2 Piments Végétariens 2 bouts de Yet 2 feuilles de Laurier 200 g de Haricots Verts 2 Carottes 2 Navets 1 Piment Fort Pour le Nokoss : 1 CS de Poivre Noir ▶ https://l.suyl.fr/oPiOcW 1 CS de Piments Oiseaux ▶ https://l.suyl.fr/b9Yhop 4 gousses d'Ail 1 Oignon 3 Clous de Girofle ▶ https://l.suyl.fr/9DZdld 1 tige d'Oignon Vert 2 CC d'Assaisonnement Passe-Partout ▶ https://l.suyl.fr/JsJwe3 Pour la Sauce Oignon : 2 Oignons 1 Poivron Vert 2 gousses d'Ail 2 Piments Végétariens 1 CC de Sel au Laurier ▶ https://l.suyl.fr/AQQ1ZY 1 CC d'Assaisonnement Passe-Partout ▶ https://l.suyl.fr/JsJwe3 1 poignée d'Olives Vertes 1 poignée d'Oignons Grelots CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:35 Les Ingrédients 00:47 La Viande 01:32 Cuisson de la Viande 02:03 Le Rossi 03:14 Le Bouillon 03:34 Le Nokoss 05:14 Le Riz 05:46 Cuisson du Riz 07:14 La Macédoine 08:15 La Sauce Oignon 09:39 Résultat Écrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #thiebouyapp #sénégal