CHOCOLAT NOIR Maison 🍫 (Comment Transformer une CABOSSE de CACAO en TABLETTE)

On a transformé une CABOSSE de CACAO en TABLETTE de CHOCOLAT NOIR à la MAISON ! On vous explique comment le CHOCOLAT est fabriqué de A à Z. Le résultat est surprenant ! Et surtout très satisfaisant après toutes ces étapes ! Toutes nos Épices, Mélanges et Sels sont sur ▶ https://suyl.fr Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Thermomètre ▶ https://amzn.to/4gSxQSl Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/43apBO2 Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:18 La Cabosse 00:50 Les Fèves 01:17 La Fermentation 01:40 Le Séchage 01:57 La Torréfaction 02:29 Le Concassage 03:07 Le Broyage 04:01 Le Malaxage 05:00 Le Conchage 05:24 Le Tempérage 06:25 Le Moulage 06:52 Résultat et Dégustation Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images par Gemma Malasoma Montage par Marco Malasoma Animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #cacao #chocolat