BOULETTES DE VIANDE FARCIES AUX OEUFS (Scotch Eggs - Nids d'Oiseaux) SURPRISES

On part aujourd'hui sur de délicieuses BOULETTES DE VIANDE bien assaisonnées et FARCIES aux OEUFS DURS en SURPRISE. Ce type de préparation porte différents noms comme Scotch Eggs au Royaume-Uni, Nids d'oiseaux en Belgique ou encore Koofteh Tabrizi en Iran. Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Voici une vidéo qui vous présente notre version de la chose. Vous pouvez panner vos boulettes comme on l'a fait, et ainsi remplacer n'importe quelle viande hachée. Ou les faire cuire sans panure et les ajouter dans une sauce tomate classique. A vous de voir mais n'oubliez pas de vous régaler ! Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 INGRÉDIENTS pour 7 Boulettes 1Kg de Viande (Boeuf + Veau) 15% de Matière Grasse 8 Oeufs 3 Gousses d'Ail 1 Oignon 1 demi Poivron Vert 1 Oignon Cébette 1 Poignée de Persil 1CS de Poivre Noir 1CS de Cumin 3 Clous de Girofle 3 Piments Oiseaux 2CS de Chapelure de Pain 1CS de Thym Pour la panure : Farine, Oeufs, Chapelure CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:31 Les Ingrédients 00:56 La Viande Hachée 01:55 Assaisonnement de la Viande 03:44 Les Oeufs 05:17 Montage 06:18 La Panure 07:24 La Cuisson 08:49 Résultat Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #boulettesdeviande