BOULETTES de POISSON 🐟 (Recette Apéro Rapide) 2CGM

Notre recette pour faire des BOULETTES de POISSON bien croustillantes. Parfait pour l'apéro ou en repas complet avec l'accompagnement de votre choix. On a choisi de la Dorade et du Merlan mais vous pouvez réaliser ces boulettes avec le ou les poissons de votre choix. Très simple à réaliser, succès garanti ! Bon appétit à tous Boulettes de Poulet ▶ https://youtu.be/WGw2SPxhs9Y Abonne-toi ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 Suivez-nous sur les réseaux ▶ https://www.instagram.com/2CGMcuisine ▶ https://www.facebook.com/2CGMCuisine ▶ https://www.tiktok.com/@2CGMCuisine Notre matériel de cuisine (liens affiliés amazon) : Notre AIRFRYER ▶ https://amzn.to/4apukNj Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Balance de Cuisine ▶ https://amzn.to/3MOl4Yl Notre Allume-Gaz Illimité ▶ https://amzn.to/4dL4PXM Notre Friteuse ▶ https://amzn.to/40FGkqV Notre Fouet ▶ https://amzn.to/3Ms6dCr Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre Moulin à Piment ▶ https://amzn.to/4gboge2 Notre Ecailleur ▶ https://amzn.to/4e8ONXd Notre Râpe grosse coupe ▶ https://amzn.to/3XbSAfC Notre Râpe coupe fine ▶ https://amzn.to/3TeD3KR Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Le Couvercle en Verre qui va avec ▶ https://amzn.to/3ySCRdw Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd Notre Coffret de Douilles en inox ▶ https://amzn.to/3Z7uXY7 Notre Rouleau à Pâtisserie ▶ https://amzn.to/479Z17w Notre Chalumeau de Cuisine ▶ https://amzn.to/4e5Rkl5 Ingrédients pour environ 25 boulettes 500g de chair de Poisson 1 petit Oignon 4 gousses d'Ail 1 demi Poivron Vert 1 tige d'Oignon Vert (ou Cive ou Cébette) 1 pincée de Graines de Fenouil 1CC de Poivre Noir 1CC de Poivre Blanc 1CC de Coriandre 3 Clous de Girofle 2 Piments Oiseaux 3CS de Chapelure Un peu de Persil (ou de feuilles de Coriandre) 1 Oeuf CHAPITRAGE 00:00 Intro 00:30 Les Ingrédients 00:50 Préparation du Poisson 02:22 Mixage du Poisson 02:48 Assaisonnement 03:53 Le Mélange 04:21 Le Façonnage 04:45 La Panure 05:10 La Cuisson 05:51 Résultat Ecrit et réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #boulettes #poisson