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セミナー後の試食会でみんなに食べてもらったのが長谷岡ギョーザです。日本の餃子と違う中国風で、揚げたときの食感が独特、皮がもちもちで「めっちゃうまい」が素直に出ました。砂糖がかかったタイプもあって、意外と餃子に合うのが面白かったです。
Pros
- +中国風で日本の餃子と違う体験ができる
- +皮がもちもちで食感が独特
- +砂糖など味変のバリエーションが楽しめる
Cons
- -日本の一般的な餃子を想像していると好みが分かれる可能性がある
セミナー後の試食会でみんなに食べてもらったのが長谷岡ギョーザです。日本の餃子と違う中国風で、揚げたときの食感が独特、皮がもちもちで「めっちゃうまい」が素直に出ました。砂糖がかかったタイプもあって、意外と餃子に合うのが面白かったです。
